Ungersk Specialiteter

Csak megrendelésre készitjük

Görs endast på beställning i förväg

 

Kalla rätter

1.   Kasino tojás/ Djävuls ägg/              35:-

      2 tojás franciasalátával

      2 ägg per portion med legym sallad

 

2.   Tormakrémes sonkatekercs /Skinkrullad med pepparrotkräm/     35:-

      2 sonkatekercs  franciasalátával

      2 rullad  per portion med legymsallad

 

3.   Csabai töltöttkaraj/Ungersk korv fylld fläskytterfilé/          39:-

       4 szelet karaj franciasaláta alapon

       4 skivor med legymsallad

 

4.   Hortobágyi husos palacsinta/ köttfärsfylld crépes/             36

 

 

 

 

Varma rätter

1.   Ponty halászlé                67:-                      / Fisk soppa av karp/

2.    Ùjházi tyúkhusleves      55:-                      / Soppa av ungtupp/

 

3.    Budapest bélszin            169:-                   /Oxfilé Budapest/

        libamáj és zölborsoraguval                 ragou av gåslever och gröna ärter

4.     Töltött káposzta             72:-                    / Kåldolmar av surkål/

5.     Brassoi apropecsenye    72:-                   /Fläskfile med farmfrites och vitlök/

6.     Bakonyi szelet                72:-                   /Kotlett med bacon,champion ragou/

7:    Rántott ponyt                  72:-                   /Friterad karp med majonnäs sås/

          tartármártással

8.    Csirkepaprikás                65:-                   /Kyckling gulasch/

A meleg ételekhez választhato köretek:petrezselymes krumpli, hasább burgonya, rizs,galuska

Garnityr till varma rätter: stekt potatis,råstekt,potatis,ris,gnocci

 

Dessert

1.     Túro gomboc 2db             29:-               /Keso bollar/

2.      Palacsinta     2db            29:-              / Pannkaka , keso eller choklad eller  valnött eller vanilj och ananas

              turos,lekváros,csokis,diós vagy ananász vanilia

3.     Somlói galuska                 34:-              /Kaka med valnöt,vanijl och chokladsås/  

 

 

« Tillbaka